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世帯主の年齢別でお菓子の消費をみた場合
家世帯主の年齢別と種類別の平均購入額をグラフにしてみました。
平成18年家計調査のデータ(品目分類)を使ってそのお菓子全体、洋菓子、和菓子、流通菓子、せんべいなどについてその様子を見てみましょう。
先ず菓子類の購入総額でみると、グラフが 凸型 をしているのがわかります。
お菓子の消費の一番多いのは、世帯主の年齢が40〜49歳の層ですが、これは家族の人数が多いからのようです。
29歳以下の若年層に比べ、年齢が40〜49歳の層は1.5倍の消費額となっています。
単位 : 円
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菓子類の年齢別
消費額 |
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年齢別
ようかんの消費額
年齢が高くなるに従い多くなっています。
ようかんはお年寄りの方に好まれているようです。
若い方にも食べて頂きたい。
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年齢別
まんじゅうの消費額
まんじゅうもようかんと同じ傾向のようです。
若い人にも美味しいまんじゅうを食べて頂きたい。
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年齢別
他の和生菓子(おはぎ、どら焼き、桜もちなど)の消費額
他の和生菓子もようかんと同じ傾向のようです。
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年齢別
カステラの消費額
カステラもようかんと同じ傾向のようですが、若い方にも食べて頂いているようです。
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年齢別
ケーキの消費額
40代まで食べて頂き増加していますが、年齢が高くなるにつれ減少しています。
こうした傾向をみますと若い方は洋菓子、年齢を重ねるにつれ和菓子を食べて頂けるように思います。
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年齢別
ゼリーの消費額
ゼリーも40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。
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年齢別
プリンの消費額
プリンも同じように40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。
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年齢別
他の洋生菓子(シュークリーム、タルト、ワッフルなど)の消費額
他の洋生菓子も同様に40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。
若い方は洋菓子、年齢を重ねるにつれ和菓子を食べて頂ける傾向のようです。
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年齢別
せんべいの消費額
せんべいは、年齢が高くなるらつれ食べて頂いているようです。
和菓子と同様の傾向があるようです。
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年齢別
ビスケットの消費額
ビスケットは、年齢が高くなるに従い減少。
洋菓子と同様の傾向のようです。
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年齢別
スナック菓子の消費額
スナック菓子は、年齢層があがるに従い大幅に減少しています。
若い人に食べられているようです。
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年齢別
キャンディーの消費額
キャンディーは、40代がピーク、50代、60代は減少していますが70代で盛り返します。
どんなことが考えられるでしょうか。
ナイスミドルがホワイトデーでお返しでしょうか。
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年齢別
チョコレートの消費額
チョコレートは、年齢が高くなるにつれ、減少しており、洋菓子と同様の傾向があるようです。
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年齢別
チョコレート菓子の消費額
チョコレート菓子も年齢が高くなるにつれ、減少する傾向があるようです
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年齢別
アイスクリーム・シャーベットの消費額
アイスクリーム・シャーベットも、年齢層が高くなるにつれ減少しています。
洋菓子と同様の傾向のようです。
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年齢別
他の菓子(落雁、おこし、かりんとうなど)の消費額
他の菓子は、落雁、おこし、かりんとうなどがあるためか、幅広い年齢層で食べられているようです。
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※ 1世帯あたり年間の品目別支出金額、購入数量及び平均価格(上記表の数字の根拠です。)
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菓子類 |
ようかん |
まんじゅう |
他の和生菓子 |
カステラ |
ケーキ |
ゼリー |
プリン |
他の洋生菓子 |
せんべい |
ビスケット |
スナック菓子 |
キャンディー |
チョコレート |
チョコレート菓子 |
アイスクリーム・シャーベット |
他の菓子
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| 平均 |
75,463 |
801 |
1,596 |
9,471 |
982 |
7,625 |
1,798 |
1,786 |
5,184 |
5,115 |
2,908 |
3,378 |
2,107 |
4,292 |
920 |
6,823 |
20,679 |
| 〜29歳 |
61,861 |
213 |
339 |
3,382 |
784 |
9,191 |
1,427 |
1,718 |
4,049 |
1,938 |
2,638 |
5,326 |
1,575 |
4,424 |
1,233 |
6,357 |
17,266 |
| 30〜39 |
73,226 |
291 |
753 |
4,580 |
571 |
9,826 |
1,575 |
1,929 |
5,117 |
3,112 |
3,125 |
5,902 |
2,222 |
4,799 |
1,612 |
7,960 |
19,851 |
| 40〜49 |
86,875 |
404 |
966 |
6,840 |
704 |
10,026 |
2,262 |
2,474 |
6,577 |
4,582 |
3,693 |
5,550 |
2,483 |
6,186 |
1,477 |
9,779 |
22,874 |
| 50〜59 |
78,829 |
837 |
1,789 |
10,191 |
998 |
8,414 |
1,932 |
1,948 |
5,821 |
5,663 |
3,082 |
2,896 |
1,837 |
4,581 |
846 |
7,128 |
20,863 |
| 60〜69 |
73,502 |
1,177 |
2,092 |
12,218 |
1,316 |
6,158 |
1,686 |
1,507 |
4,786 |
5,763 |
2,583 |
1,839 |
1,957 |
3,296 |
483 |
5,326 |
21,315 |
| 70歳〜 |
65,884 |
1,197 |
2,243 |
12,662 |
1,189 |
4,004 |
1,547 |
1,124 |
3,675 |
6,239 |
2,160 |
1,357 |
2,236 |
2,838 |
383 |
4,429 |
18,601 |
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