家世帯主の年齢別と種類別の平均購入額をグラフにしてみました。

　平成1８年家計調査のデータ（品目分類）を使ってそのお菓子全体、洋菓子、和菓子、流通菓子、せんべいなどについてその様子を見てみましょう。

　先ず菓子類の購入総額でみると、グラフが　凸型　をしているのがわかります。

　お菓子の消費の一番多いのは、世帯主の年齢が40〜49歳の層ですが、これは家族の人数が多いからのようです。

　29歳以下の若年層に比べ、年齢が40〜49歳の層は1.5倍の消費額となっています。

　　　　　単位 : 円

	菓子類の年齢別 消費額
	年齢別 ようかんの消費額 年齢が高くなるに従い多くなっています。 ようかんはお年寄りの方に好まれているようです。 若い方にも食べて頂きたい。
	年齢別 まんじゅうの消費額 まんじゅうもようかんと同じ傾向のようです。 若い人にも美味しいまんじゅうを食べて頂きたい。
	年齢別 他の和生菓子(おはぎ、どら焼き、桜もちなど)の消費額 他の和生菓子もようかんと同じ傾向のようです。
	年齢別 カステラの消費額 カステラもようかんと同じ傾向のようですが、若い方にも食べて頂いているようです。
	年齢別 ケーキの消費額 40代まで食べて頂き増加していますが、年齢が高くなるにつれ減少しています。 こうした傾向をみますと若い方は洋菓子、年齢を重ねるにつれ和菓子を食べて頂けるように思います。
	年齢別 ゼリーの消費額 ゼリーも40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。
	年齢別 プリンの消費額 プリンも同じように40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。
	年齢別 他の洋生菓子(シュークリーム、タルト、ワッフルなど)の消費額 他の洋生菓子も同様に40代をピークに年齢が高くなるにつれ減少しています。 若い方は洋菓子、年齢を重ねるにつれ和菓子を食べて頂ける傾向のようです。
	年齢別 せんべいの消費額 せんべいは、年齢が高くなるらつれ食べて頂いているようです。 和菓子と同様の傾向があるようです。
	年齢別 ビスケットの消費額 ビスケットは、年齢が高くなるに従い減少。 洋菓子と同様の傾向のようです。
	年齢別 スナック菓子の消費額 スナック菓子は、年齢層があがるに従い大幅に減少しています。 若い人に食べられているようです。
	年齢別 キャンディーの消費額 キャンディーは、40代がピーク、５０代、60代は減少していますが70代で盛り返します。 どんなことが考えられるでしょうか。 ナイスミドルがホワイトデーでお返しでしょうか。
	年齢別 チョコレートの消費額 チョコレートは、年齢が高くなるにつれ、減少しており、洋菓子と同様の傾向があるようです。
	年齢別 チョコレート菓子の消費額 チョコレート菓子も年齢が高くなるにつれ、減少する傾向があるようです
	年齢別 アイスクリーム・シャーベットの消費額 アイスクリーム・シャーベットも、年齢層が高くなるにつれ減少しています。 洋菓子と同様の傾向のようです。
	年齢別 他の菓子(落雁、おこし、かりんとうなど)の消費額 他の菓子は、落雁、おこし、かりんとうなどがあるためか、幅広い年齢層で食べられているようです。