く る み

・効 用

 血液中のコレステロール値を下げ、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病予防の効果が期待できるリノール酸を含みます。ビタミンB1や良質なたんぱく質、ミネラルも豊富です。

・「くるみ」を使ったお菓子
クルミクッキー