寒 天
・効 用
テングサ、オゴノリなどの海藻エキスを乾燥させて作ります。成分は2種類の多糖類とアガロース、アガロペクチンなどの食物繊維。繊維は水溶性で、整腸作用があるといわれています。
・「寒天」を使ったお菓子
ジャム寒天
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