これまでの開催状況

第16回全国菓子大博覧会

■会　期	昭和40年4月25日〜5月5日の11日間
■場　所	秋田市の山王通り特設会場で開催されました。
■名誉総裁	高松宮宣仁親王殿下 高松宮喜久子妃殿下
■名誉副総裁	神田　博(厚生大臣) 桜内　義雄(通商産業大臣) 石田　博英(労働大臣)
■総　裁	赤城　宗徳(農林大臣) 小畑　勇二郎(秋田県知事) 川口　大助(秋田市長) 森永　太平(全国菓子協会会長) 若原　譲(全国菓子工業組合連合会理事長） 小林　茂義(全日本菓子工業協同組合理事長)
■副総裁	小野　利貞(全国菓子問屋組合連合会会長)
■会　長	藤井　馨(秋田県菓子工業組合理事長)
	会場の賑わい
■その他	・前年に東京オリンピックが開催されたこともあり、その影響もあったものと考えられますが、秋田菓子博は大盛況となりました。 ・みちのくの桜花とともに幕を開けた大博覧会は、おそらく二度と再び見ることもあるまい菓子の大祭典に、主催の秋田市はもとより、県下、東北6県、北海道まで前人気はいやがうえにもたかまり、開場当日は、長蛇の行列ができたといわれています。
	テープカットされる高松宮喜久子妃殿下
■出来事	・名古屋、大阪、京都、神戸四都の業者で、焼菓子・煎餅協議会発足 ・原料油脂が世界的に高騰、マーガリン値上げ続く ・岐阜県生菓子協会発足 ・公取委が８月から過大懸賞販売禁止を決定 ・近畿菓子問屋連合会発足 ・厚生省から赤色１０１号、１号の使用禁止通達 ・広島県菓子問屋連合会発足 ・全国飴菓子工業会発足
■世　情	・日韓基本条約調印 ・戦後初の国債発行決定 ・朝永振一郎、ノーベル物理学賞受章 ・礼宮親王ご誕生 ・日韓国交正常化 ・イリオモテヤマネコ確認 ・名神高速道路が全線開通 ・ベンチャーズ来日でエレキブーム ・流行語「期待される人間像」「モーレツ社員」「夢の島」「団地サイズ」 ・流行歌「女心の唄」「涙の連絡船」