香川県菓子店の一覧

讃岐茶菓『大禹謨(だいうぼ)』
特産物を使い飽きのこないお菓子 江戸時代初期、津藩主 藤堂高虎配下で水利技術の大家であった西島八兵衛が讃岐生駒藩に招かれ、満濃池を初め多数のため池や香東川などの大治水工事が行われました。日々の生活と直結している水を治めることの重要性は今も昔も変わりません。...
特産物を使い飽きのこないお菓子 江戸時代初期、津藩主 藤堂高虎配下で水利技術の大家であった西島八兵衛が讃岐生駒藩に招かれ、満濃池を初め多数のため池や香東川などの大治水工事が行われました。日々の生活と直結している水を治めることの重要性は今も昔も変わりません。...