福井県菓子店の一覧

御菓子司親玉菓舗

御菓子司親玉菓舗

地方都市小規模店として  福井県の県庁所在地福井市。人口約26万人。東に白山連峰を望むこの市の歓楽街である通称「片町」通りに店舗を構えています。  創業は明治18年。初代は元加賀藩士で明治の初め京の菓子店で修行の後各地を放浪。流れ着いたこの地にて商売を始めたと聞...

御菓子司 栄太楼

御菓子司 栄太楼

若い世代への意識と地元原料へのこだわり  大正13年、 福井市佐佳枝上町にて創業。 現在3代目が奮闘中。  福井県を代表する銘菓、 羽二重餅 (はぶたえもち)。  明治、 大正のころ盛んに生産され活況を呈した絹織物の 『羽二重』 に由来したこの菓子は、 福井の土産品...

こころ菓子・丸岡家

こころ菓子・丸岡家

和洋組み合わせた新しいお菓子  「こころ菓子・丸岡家」と屋号の前に、あえて「こころ菓子」と付け、心を込めたお菓子作りを常に胸に刻んでいます。  福井県の県庁所在地・福井市の中心部に位置し、伝統的な歴史のある街の中で、70年以上3代に渡って菓子店を営んでいます。...