大分県菓子店の一覧

㈲松葉家菓子舗

㈲松葉家菓子舗

大分名物「六方焼」を製造  JR大分駅に程近い大道町で大分名物「六方焼」を製造販売するのは㈲松葉家菓子舗の三代目松井和樹氏(43歳)。松井氏は県菓子工業組合で平成21年度から専務理事を務め、当組合の会議はもちろん、県下各支部の総会や九州ブロック会議にも積極的に...

純欧風菓子店 ラウータ・ブルネン

純欧風菓子店 ラウータ・ブルネン

流行にとらわれない事が個性に  大分市の中心街で昭和46年12月に開業して以来、比較的に流行の移り変わりが速い洋菓子業界で、約40年間そのスタイルをほとんど変えずに、常連客のハートをしっかり掴んでいるのは、純欧風菓子店 ラウータ・ブルネンを経営する藤田勝保氏。  ...

御菓子司紅屋(別府)

御菓子司紅屋(別府)

御菓子司紅屋(別府)  今回のブロック長がゆくは、西側を鶴見岳、伽藍岳の山々に囲まれた源泉数、湧出量ともに日本一を誇る温泉都市、泉都とも呼ばれる別府市に行って参りました。 別府温泉は湯治客だけでなく、明治・大正の文豪が愛した町。 そして小説家 織田作之助さん...