イベント開催&レポートの一覧

コロナ禍における菓祖神祭

コロナ禍における菓祖神祭

「菓子文化の継承には継続が大事」  徳島県菓子工業組合では例年11月に菓祖神祭を行っておりますが、新型コロナウイルス感染症の世界的流行に加え、現職であった谷内理事長の急逝があり、開催を躊躇しておりました。  しかし、臨時理事会の席で直前理事長より感染対策を行っ...

来たる動画時代とお菓子

来たる動画時代とお菓子

動画で商品・お店をアピール  新型コロナの関係で物理的な「人」の動きがかなり制限されることによってネット上での買い物やテレワークによる仕事の仕方など大きな変化がありました。お菓子業界はリゾート関連や冠婚葬祭、イベント関連で落ち込みの激しい会社様と「お家時間...

とさのお菓子マルシェ 開催

とさのお菓子マルシェ 開催

店名・商品認知度アップ目指し  2020年、高知県菓子工業組合は「新型コロナウイルス感染症」の広がりを受け、感染拡大防止のため組合員が一致団結できた年であったと思います。  我々の業界は人々の往来で商いが成り立っています。この影響は計り知れず、イベントや催し...

「幸せもちもち満腹祭」開催

「幸せもちもち満腹祭」開催

福井の餅文化の継承と発展、需要拡大 主催:「幸せもちもち満腹祭2020」実行委員会 共催:福井県菓子工業組合 福井市 まちづくり福井㈱ 後援:福井県・全国菓子工業組合連合会・福井新聞社・NHK福井放送局・FBC・福井テレビ・福井ケーブルテレビ・さかいケーブル...

2021.01.15

プレミアム菓子クーポン大人気!

各店で行列、即日完売に  新型コロナウイルス感染症の影響で人の往来が激減し、秋田でも駅や空港、観光地のお土産売り上げが激減し、冠婚葬祭も自粛ムードで引き菓子需要がなくなり、菓子組合の加盟店も大変なダメージを...

フレイルにふれる1日

フレイルにふれる1日

トレハロース星人販売イベント  10月8日はトレハの日。地元岡山の企業㈱林原のトレハロースの記念日です。20年10月8日㈱林原、岡山市、岡山シティエフエム、岡山県菓子工業組合青年部合同で岡山駅にてイベントを開催する事になりました。イベントのテーマは「フレイルにふ...

Web菓子技術講習会を開催

Web菓子技術講習会を開催

全国から多数リモート参加  岩手県菓子工業組合(齊藤俊明理事長)では、新型コロナウイルスの動向により、従来の参集型の菓子製造技術講習会が開催出来ない為、Web対応にてリモート形式による講習会を開催しました。Web講習会は、全国の菓子工業組合では、おそらく初...

とやま菓子まつり TOYAMA SWEETS FES 2020

とやま菓子まつり TOYAMA SWEETS FES 2020

~コロナ禍で売り上げが激減する県内の和菓子店を応援~  富山県菓子工業組合(中尾吉成理事長)では、11月12日(木)~23日(月)の12日間、富山大和百貨店(富山市総曲輪)の地下1階食品売り場特設催事場にて「とやま菓子まつりTOYAMA SWEETS FES 20...

2021.01.15

北海道菓子工業組合における小豆の契約栽培の取組について

小豆の作付けを増やして ―安定供給へ向けて極端な価格変動を緩和『上川(北海道)産小豆契約栽培の継続へ』  近年の天候不順により、北海道産小豆の供給は大きく減少してきたことから、全国から北海道産小豆の需要が高ま...

「滋賀県知事表彰」受賞!!

「滋賀県知事表彰」受賞!!

滋賀県菓子工業組合  令和2年度滋賀県職業能力開発促進大会が令和2年11月30日に新型コロナ感染防止対策をとられた中で滋賀県庁において開催されました。  この大会は職業能力の開発・向上の促進及び職業訓練・技能の進行を図るため、11月の「人材開発促進月間」の催しとし...