新着一覧

【ご案内】輸出支援プラットフォームのウェブサイト発足

NEW!【ご案内】輸出支援プラットフォームのウェブサイト発足

この度、輸出支援プラットフォームのウェブサイトが立ち上がりましたのでお知らせいたします。 (参考)輸出支援プラットフォーム 在外公館、JETRO海外事務所、JFOODO海外駐在員等を主な構成員とし、輸出先国・地域において輸出事業者を包括的・専門的・継続的に支援。 ...

2022.10.06

NEW!【お知らせ】ジェトロからのサンプルショールームのご案内について

ジェトロでは、世界複数地域に日本産食品サンプルショールームを設置し、現地バイヤーを誘致して商品紹介を随時行うとともに、現地バイヤーとのオンライン会議システムを活用したオンライン商談を実施することで、日本産...

2022.10.06

NEW!【お知らせ】「ジェトロ商社マッチング(関西・北陸)」および「有望現地小売チェーンとの商談会」

ジェトロでは、海外に販路を持つ国内輸出商社との商談会「商社マッチング」を、3年ぶりに大阪で、リアル(対面形式)にて開催します。また、今回は同じ会場で、海外において小売ビジネスを展開する有望小売チェーン1社(P...

2022.10.06

NEW!【公募〆切14日まで】輸入小麦等食品原材料価格高騰緊急対策事業に係る第2回公募について

輸入小麦等食品原材料価格高騰緊急対策事業に係る第2回公募の申請を受付しております。 【申請受付期間】 令和4年9月13日(火)~ 同年10月14日(金)17:00 公募期間内であっても、予算額に達し次第、公募を終...

2022.10.06

NEW!大企業・親事業者の働き方改革に伴う下請等中小事業者への「しわ寄せ」防止のための総合対策

厚生労働省、中小企業庁及び公正取引委員会では、令和元年6月に策定した「大企業・親事業者の働き方改革に伴う下請等中小事業者への「しわ寄せ」防止のための総合対策」に基づき、「しわ寄せ」防止に向けた取組を推進し...

シキシマドウノカフェ「しぼりたてモンブラン」

シキシマドウノカフェ「しぼりたてモンブラン」

事業継承を夢とともに  竹久夢二本舗敷島堂株式会社 創業70周年記念式典にて、代表取締役社長就任 眞殿昌宏氏(3代目)に直営店「平井店」の移転オープンについて語っていただいた。  平井店は2020年12月に少し北に移転オープン、翌年1月、和洋菓子店にモンブランを...

2025年大阪・関西万博の意義

2025年大阪・関西万博の意義

大阪健康パビリオンの目指すもの  大阪府菓子工業組合では、5月19日午後3時より大阪市北区のリーガロイヤルホテル2階山楽の間において2025年大阪・関西万博大阪パビリオン総合プロデューサー森下竜一氏を招き講演会を開催し会員87名が参加しました。  大阪・関西万博...

餅文総本店

餅文総本店

名古屋のういろの元祖  今回ご紹介いたしますお店は餅文総本店さんです。創業万治二年(1659)の老舗中の老舗で、餅文と言えば名古屋のういろ(外郎)の元祖であり、古くからういろの歴史を刻んできた名店です。名古屋市港区にある本店に入ると広々とした店内に整然と、...

~のしや本家~

~のしや本家~

老舗の伝統の味  高知市から西へ国道56号線を車で30分位行きますと土佐市内へ入ります。土佐市高岡町はその昔より果樹栽培が盛んな土地柄で、山里には沢山の"小夏""文旦"等を作っている果樹農家が多くおられ、この果樹を使ったお菓子をメインに永年商いをされている老舗...

もち米契約栽培とインボイス研修

もち米契約栽培とインボイス研修

 このほど山口県菓子工業組合はJA山口県ともち米の供給契約を締結しました。毎年7月の恒例行事となった契約調印式は安定した価格で組合員に安全な山口県産のもち米を確保したいという組合の思惑と、もち米の消費と価格が低迷する中、安定的な取引を望む生産者の思いが一致...

三裕製菓㈱

三裕製菓㈱

ペクチンゼリーを作って50年  当社は、昭和23年(1948年)に私の祖父である竹内雄蔵が墨田区本所で創業いたしました。創業当初は飴や乾燥洋菓子のフロレットの製造を行っておりましたが、売り上げが思わしくなかった為昭和47年(1972年)から現在のペクチンゼリーの...

京・甘納豆 処斗六屋

京・甘納豆 処斗六屋

ブランドリニューアル&新店舗オープン  京・甘納豆 処斗六屋(近藤健史社長)はブランドリニューアル&新店舗オープンを記念し、クラウドファンディングを実施、開始4日目に目標金額の150万円を達成した。  斗六屋は昭和元年創業の甘納豆専門店。先代までは業務用甘納...

多田製菓株式会社

多田製菓株式会社

コロナ禍でも着実に成長  今回ご紹介するのは大阪菓業青年クラブに所属する「多田製菓株式会社」さんです。創業約60年の多田製菓さんは煎餅屋として創業しましたが、当初はなかなか売上が伸びず、創業者は新商品開発を繰り返したそうです。その中でもみじ饅頭やベビーカステ...

0166 SWEETS甘やかシティASAHIKAWA

0166 SWEETS甘やかシティASAHIKAWA

166円のお菓子販売が人気に  北海道菓子工業組合旭川支部と兼ねた会員で構成される旭川菓子商工業組合(以下組合)の取り組みの一つとして、不定期(年に1~2回)ではありますが、組合員のお菓子をPR及び販売する催事を行っております。  近年では「0166 SWE...

~コロナ下の活動~

~コロナ下の活動~

県庁職員への菓子販売  コロナ禍で疲弊している中、県庁の組合担当の課から、ありがたいお声掛けをいただきました。県庁職員に組合員の菓子を販売するという内容です。  実は、昨年6月、組合員に実施した「新型コロナウイルスによる影響調査」の結果をとりまとめ、中央会の...